Monday, December 28, 2009

2009圣诞大餐

这是在我俩的新家渡过的第一个圣诞节,当然要在平安夜当晚吃顿好的。觉得自己还不赖,只用了不到一个小时就准备好了这顿没有烛光的平安夜晚餐,有蘑菇汤,蒜香面包,烤鸡腿。

似模似样的摆设, 可惜少了浪漫的蜡烛...
好好吃的自制蒜香面包,感谢小小米桶的分享
BBQ酱烤鸡腿,可惜味道不够咸。
饭后有圣诞礼物拿耶!谢谢大头蔡的用心。

Monday, December 21, 2009

布置圣诞树+云顶FIRST WORLD HOTEL圣诞布置

虽然我不是基督教信徒,但是从小我就非常喜欢圣诞节,也非常渴望自己家有棵圣诞树。终于,今年在大头蔡的新家圆了这个小小的心愿。
在CAREFOUR买的圣诞树,只要RM5 !!!这还是display用的(最后一棵〕,所以买回来是有很多灰尘,要清理。
要开始布置哦! 装饰品就花了RM40多.
完成!
亮灯!
感谢大头蔡的赞助
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云顶FIRST WORLD HOTEL的圣诞布置

Thursday, December 10, 2009

大头蔡家的菜园之白芝麻树

这就是白芝麻树了!他们家之前甚至也种过黑芝麻树呢!不过黑芝麻树还蛮难种的,所以只种过一次。 比大头蔡还高的白芝麻树
就像稻米一样,晒干后白芝麻就会从壳里掉出来。

看,很多的白芝麻, 需要烤一下才香!

大头蔡家种了很多棵,但是好象不常见他妈妈用白芝麻来做什么料理...反而是我喜欢把它洒在salad 里一起吃。

Tuesday, December 8, 2009

大头蔡家的菜园

上次有介绍过薇薇自己家的菜园, 现在来看看大头蔡家的, 他妈妈种的菜比薇薇家的还要好哦!也比较有规划!因为他妈妈是个做事有条有理的人.
我的最爱-香菜。 我是认识大头蔡才知道这个菜,我们很少会看到这款香菜,它的味道比起那种普通的香菜(如下图〕还要来的一百倍香。这个切碎后加酱油用来沾白斩鸡...味道一流!

他们家吃剩的普通香菜,留下根部也被他妈妈拿来种,竟然也成功长出。
大种的辣椒

很会生的小辣椒
韭菜。他们家的韭菜好象就只有我吃。

白香果
杨角豆

Wednesday, December 2, 2009

新居家具-有点乡村味的橱柜

找了很久的橱柜,最后竟然在我老家的家私店找到,第一眼就喜欢它了!虽然比较小,但是就是喜欢它这种有点乡村味的设计,尤其是那个白色的地方,是不是好像一个烤箱!

如果放一个真的烤箱进去,会不会太热?!弄坏这个橱?

还是放一些美美的盘盘杯杯吧!
家里又多了一件成员咯!

新居装饰-我爱花!

最近迷上乡村风的东西,所以买了一些假花假草来新家摆设,好让这间空荡荡的家比较有家的味道。上个星期五在SUTERA MALL 败了3枝假薰衣草,是我找了很久的那一种!

找不到适合的花瓶,所以随便在家找来了白色的大花瓶。花瓶好像有点太大,是不是还要再买些回来?!嘻!
吃饭桌上也有一个,我喜欢的小白花!

新居日志-提早做管家婆!

大头蔡的车发生意外必须送厂维修,所以他只好和我一起共车去工作。为了节省接送时间再加上大头蔡的妈妈回娘家(没人帮大头蔡洗衣〕,所以我们这两个星期都住在新家。我因此也提早有机会做“管家婆”!

住在自己的家真的什么大小事都要亲力亲为呢!例如放工后要烦恼晚餐吃什么,晚上回家要洗大头蔡的衣(好彩只是一点〕;又要抹地扫地(好彩家小容易打理〕;计划家里的用品要如何收纳;看见有人浪费水电会碎碎念!哈,我真的很阿嫂了!

我,突然好想回自己的家。然后告诉我妈,她虽然很唠叨,但是又厉害!因为顾一个家真的不简单啊!

Thursday, November 26, 2009

一个秘密

今天早上在上班的途中,薇薇对大头蔡说...
薇薇:“老公,告诉你一个秘密!”
大头蔡:“什么秘密?”
薇薇:“我爱你!”
大头蔡(笑了一下〕:“这不是什么秘密呀?”
薇薇:“是秘密!因为,我只对你一个人说...”

如果你还爱着你身边的那个人,每天都对他说一个秘密吧!

Monday, November 23, 2009

周末下厨记(2)-不用皮的烧卖

话说那天老妈酿豆腐还剩下蛮多的内馅,所以就照着台湾节目"生活智慧王"所教的来试做"不用皮的烧卖。方法超级简单,只需用水、低筋面粉、太白粉。
做法可连接生活智慧王
我所做的烧卖是改良版的(因为有放韭菜〕。烧卖上放了些用来沾酿豆腐的蒜米辣椒来点缀,味道还不赖吃,口感真的有像烧卖哦!!!瓦哈哈!

Sunday, November 22, 2009

周末下厨记(1)

虽然每个周末我都要拼副业,但是还是坚持煮一些食物给家人品尝或是'枪'着帮妈妈煮午餐。但是我煮饭的动作很慢,有时我老妈都受不了我!哈!
有天晚上我和爸妈一起看烹饪节目,有教做葱油饼。所以老妈就去买了半斤的葱,然后等到我周末有空才叫我做。其实这个葱油饼做的很难看,只有照片中的这两个勉强可以看。
上个星期六用NOXXA PRESSURE COOKER 煮的CURRY 鸡。只需.........8分钟!!!!!真是快、狠、准!
另外再炒了菜心花
星期天看见我妈在酿豆腐及苦瓜(自己家种的苦瓜哟〕,所以也KEBO 一下帮忙炸及焖。我是用I-COOK 2公升钢锅来炸。这次我没有丢钢锅的脸喔,豆腐煎炸的非常漂亮,也不沾锅!连不怎么爱用钢锅来煎炸的妈妈,也开始有点相信这个锅的厉害了!

Tuesday, October 27, 2009

2nd Year Wedding Anniversary Dinner (二重丸日本餐)

本来今天想到新家准备晚餐给大头蔡,但是想到家里还没有电冰箱, 所以就作罢!改去二重丸吃日本餐.

这是TAMAN SUTERA 新开的分行。我和大头蔡6.15PM 抵达,所以不用排队, 7.15PM吃完出来看见很多人在排队等位子。如果是周末最好先来电定位比较好吧!

味增鸡扒套餐RM17。 鸡扒有加美奶滋,酸酸脆脆,吃时沾点味增,很下饭。随套餐附有味增汤,开胃菜-泡菜、 酱焖TUNA鱼、SALAD,白饭。大头蔡说喜欢那个TUNA 鱼。
软蟹寿司卷RM14
SEAFOOD SALAD RM14-海鲜很新鲜,配上大量的芝麻。刚开始吃时有点淡,后来发现芝麻的香与酸酸又有淡淡姜汁味的米醋很搭,很开胃。只是觉得它摆盘方式有点乱,而且美奶兹有点多余,最后吃的有点腻。
另外还有点了炸豆腐,豆腐的皮有点厚,没PERMAS 那间好吃。有点可惜。

这餐共花了RM57.50,饱到....

为了明年的华人婚礼及新屋子的准备,我们最近都过的超省的,上餐馆吃也是想了很久。所以第二年的结婚周年,没有鲜花、没有礼物、没有贺卡。

但是却是和平温馨的一天。

Thursday, October 22, 2009

我家的菜园+狗狗

我们现在的家有很大空地可以随意种一些菜,让我爸和妈每天早上都可以劳动劳动一下。虽然长出来的菜瓜不是很大很漂亮,但是“种豆得瓜”真的很有满足感!

茄瓜

这个品种的小辣椒真的很辣

最让我们很有成就感的就是这个羊角豆,收成很多-可以分给很多人吃!自己种的羊角豆比较嫩,比较爽口!


不容易长大的白菜。撒了一堆的种子,却只有几棵长大。

小番茄-虽然很会结果,但是却很容易被虫侵蚀。
营业不良却可爱的苦瓜。

我家的secure-旺财。 它不喜欢小朋友,却对我们大人很忠心。有一次它看见我家小孩不听话和我吵架,它为了保护我欲咬我家小孩,吓了我们一跳! 旺财是被人丢到我们的家,不然它就成为流浪狗了。好在有它的陪伴,我爸和妈才不会那么寂寞!