Thursday, November 26, 2009

一个秘密

今天早上在上班的途中,薇薇对大头蔡说...
薇薇:“老公,告诉你一个秘密!”
大头蔡:“什么秘密?”
薇薇:“我爱你!”
大头蔡(笑了一下〕:“这不是什么秘密呀?”
薇薇:“是秘密!因为,我只对你一个人说...”

如果你还爱着你身边的那个人,每天都对他说一个秘密吧!

Monday, November 23, 2009

周末下厨记(2)-不用皮的烧卖

话说那天老妈酿豆腐还剩下蛮多的内馅,所以就照着台湾节目"生活智慧王"所教的来试做"不用皮的烧卖。方法超级简单,只需用水、低筋面粉、太白粉。
做法可连接生活智慧王
我所做的烧卖是改良版的(因为有放韭菜〕。烧卖上放了些用来沾酿豆腐的蒜米辣椒来点缀,味道还不赖吃,口感真的有像烧卖哦!!!瓦哈哈!

Sunday, November 22, 2009

周末下厨记(1)

虽然每个周末我都要拼副业,但是还是坚持煮一些食物给家人品尝或是'枪'着帮妈妈煮午餐。但是我煮饭的动作很慢,有时我老妈都受不了我!哈!
有天晚上我和爸妈一起看烹饪节目,有教做葱油饼。所以老妈就去买了半斤的葱,然后等到我周末有空才叫我做。其实这个葱油饼做的很难看,只有照片中的这两个勉强可以看。
上个星期六用NOXXA PRESSURE COOKER 煮的CURRY 鸡。只需.........8分钟!!!!!真是快、狠、准!
另外再炒了菜心花
星期天看见我妈在酿豆腐及苦瓜(自己家种的苦瓜哟〕,所以也KEBO 一下帮忙炸及焖。我是用I-COOK 2公升钢锅来炸。这次我没有丢钢锅的脸喔,豆腐煎炸的非常漂亮,也不沾锅!连不怎么爱用钢锅来煎炸的妈妈,也开始有点相信这个锅的厉害了!