周末下厨：4分钟海南鸡腿饭

家里刚好有两只大鸡腿，所以想说用NOXXA 气压锅试试看煮个海南鸡腿饭。鸡腿只要抹上麻油及盐，腌制2个钟头。

白米用牛油，姜片及蒜头（略拍）炒香。再加入清水及班兰叶。我用筷子做成蒸架，放上鸡腿，那么鸡油就会直接跌入饭里，一点都不流失。所以我们又何必花时间熬鸡汤来煮饭呢？盖上锅盖后高压4分钟烹煮。

鸡腿及鸡饭一并完成

加上葱丝，滑嫩嫩就海南鸡腿饭就完成！我妈也称赞我厉害！哈！

过后我尝试煮整支鸡，也只是用5-6分钟。朋友尝了过后竟然对我说，“你知道海南鸡贩是很麻烦煮的吗？可是你却煮的好好吃哦！我回答说，“噢，传统的煮法到底是怎样，我真的不知道！？”

我只能说是气压锅的厉害吧！

婚前为家人煮的团圆饭

太过分了，新年都过了那么久才把照片弄上来。没法啦，我公司的电脑不能打华文，在家又没什么机会用电脑。

想到今年就要嫁人了，所以明年的团圆饭没法帮忙家人准备，所以就冒吹自荐说今年的团圆饭由我来准备。特地买了一本食谱，选了最容易的菜来表现表现。

献丑了。。。

干煎蒜虾
鸡汤。为了这道菜所用的红枣，我竟然被刀割到见红了！
鱼漂酿肉-最难准备，但是这是最难吃菜，因为鱼漂没处理好。有点腥。可惜啊！
一桌子的菜，有两道是我爸准备的。这些菜9个大人都吃不完。